Georg Mosbacher Ungeheuer GG · Forst Riesling GG. VDP. Grosse Lage

VDP.GROSSE LAGE es como se identifican los mejores viñedos de Alemania, entre los cuales, las mejores parcelas están perfectamente demarcadas y seleccionadas; Con sus especiales características de Terroir, los vinos procedentes de estos viñedos son particularmente expresivos y tienen un gran potencial de envejecimiento.

Un vino seco procedente de un viñedo VDP. GROSSE LAGE se denomina VDP.GROSSES GEWÄCHS y en la etiqueta se identificará como “Qualitätswein trocken.” En el caso de ser un vino con un toque dulce y maduro procedente de un VDP. GROSSE LAGE la etiqueta lo identificará con las categorías habituales de Prädikats: Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Eiswein or Trockenbeerenauslese.

Viñedo  con una altitud entre 120-170 m  sobre el nivel del mar, en laderas con orientación sur, sur-este que trepan por las colinas hasta el límite del bosque Haardt; Según la clasificación introducida por la monarquía Bábara en 1828 la cual regulaba la tierra vinculándola a los impuestos, los viñedos Ungeheuer eran los mejores en la región de Palatinado; Hoy en día Georg Mosbacher utiliza estos viñedos para sus ‘Großes Gewächs’ (Grand Cru)

Una anécdota local cuenta que Bismarck era un enamorado de los vinos que provenían de los viñedos Ungeheuer (el nombre significa literalmente “gran monstruo”) y que él solía decir ‘Dieses Ungeheuer schmeckt mir ungeheuer’ (este mounstruo está monstruosamente bueno); El origen del nombre se debe a un funcionario local de la población de Diedesheim llamado J.A. Ungeheuer.

Dada su localización en plena ladera, los viñedos Ungeheuer están protegidos de los vientos del Este y por este motivo, las uvas maduran extremadamente bien; En esta localización la floración se produce antes que en las zonas bajas y el Riesling también se beneficia de una maduración más temprana.

El vino muestra un delicado carácter frutal  de fruta tropical, melocotón y  piña y agradables notas  de manzana asada;  Complejo y contundente en la boca con un ligero  dulzor que complementa y armoniza los matices minerales e integra una fantástica acidez; Un vino con un enorme potencial de envejecimiento en botella.