Chassagne-Montrachet 1er Cru Maltroie
Francia · Borgoña
- Variedad: Chardonnay
- Viñedo: en media ladera a una altitud de 240-255m. Se dice que en este enclave había un antiguo cementerio
- Suelos: Maltroie tiene uno de los suelos más complejos de Chassagne; Pequeñas rocas asentadas sobre una profunda capa de arcilla mineral, rica en magnesio, óxido de hierro y una capa más profunda de roca calcárea hasta donde llegan las raíces
Orientación: Sudeste
Vinificación tradicional en barrica y 12 meses de envejecimiento (30% nuevo)
Notas de cata
Notas de fruta exótica en la nariz, pera, melón y melocotón blanco; Suculento en boca con una agradable potencia, equilibrado y con un final limpio y seco.