The Struie · Barossa Valley.

Pequeñas parcelas fueron seleccionadas por sus características particulares y envejecidas durante 22 meses en roble francés nuevo (12%) y de varios usos; El vino fue ensamblado en Enero de 2015 y embotellado sin previa filtración.

Con una capa densa y opaca, The Struie tiene un maravilloso brillo y gran textura. Los olores iniciales de grosellas, cacao y anís dan paso a un aromático conjunto de asado, tierra y olivas. Un paladar corpulento y estructurado da paso a una perfecta madurez que se amolda a una acidez integrada y presente en boca, que con un delicado tanino nos garantiza un vino con gran potencial de guarda para aquellos que tengan paciencia y sepan esperar.